|
Barbecue, Saus
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: / Sauzen/dressings
Soort keuken: Amerikaanse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: 4 eetlepels geraspte ui
1 kop tomatenpuree of ketchup
drie kwart kopje water
1 eetlepel azijn
3 eetlepels worcesterhiresaus
1 theelepel zout
2 theelepel paprikapoeder
1 theelepel cayennepeper
? theelepel zwarte peper
? theelepel kaneel
1 mespunt fijngestampte kruidnagel
1 fijn gemaakte teentje knoflook
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Roer alle ingredienten, in volgorde, in een steelpannetje goed doorheen. Kook ze even op en gebruik de saus bij de BBQ voor verschillende soorten vlees
|
|
|